Amy

(b. vicino a Fort Scott, Kansas, 3 marzo 1879; d. Baltimora, Maryland, 15 novembre 1967) chimica organica, nutrizione. Elmer V. McCollum ha dato origine alla prima colonia di ratti bianchi negli Stati Uniti dedicata esclusivamente allo scopo della sperimentazione in nutrizione. Il risultato di questo sforzo fu la sua scoperta personale e la co-scoperta di … Leggi tutto